Texel a Nyugati-Fríz szigetek legnagyobb szigete. Aki nem csak Amsterdamra és a tulipánra kiváncsi Hollandiában, annak az egyik legjobb választás.
Miért a birkák szigete? Messzi földön híres a texeli birka. Még fajtát is elneveztek róla. A helyiek viccesen szokták mondani, hogy Texelen több a birka, mint az ember, ami bizonymajdnem igaz is. A szigeten összesen 13.000-en laknak, emberrel alig lehet találkozni – legalábbis helyivel – de birkát mindenhol látni. Nyári időszakban több mint 11.000 birka van a szigeten.